主料:
面粉适量,
温水适量,
番茄,
一个,
土豆,
一个,
瘦肉适量,
木耳适量,
黄花适量,
粉丝适量,
包菜适量,
香菇适量,
胡萝卜,
一个,
葱适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
生抽适量,
醋适量瘦肉时蔬面片的做法步骤
1.取适量面粉,温水和成面团,稍硬一点,醒至三十分钟。
2.所需食材准备
主料
。
3.木耳黄花粉丝提前泡好。
4.所需菜均改刀。
5.其余配菜也均改刀备用。
6.锅中入油烧六七成热倒入瘦肉,加葱蒜翻炒。
7.依次加入时蔬。
8.加五香粉和盐,生抽炒均。
9.加入适量水煮沸。
10.面擀好切开。
11.改刀成小棱形状即可。
12.汤煮沸好,直接放入面片,加盐调味。
13.放入青菜和粉丝。
14.出锅可加醋提味,家常汤面,完美搭配。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,祝您生活愉快!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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